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発酵いろいろ
兼業主婦は忙しいので、いろいろ作ってる暇がありません。
なおくんの夜ごはんは基本的に土日に作ったものを冷凍しておいて、解凍して水を加えて冷ますついでにスープにするという超適当な方法で対応しています。

最近近所のスーパーを4件はしごしても、ほとんど関東以北の野菜ばっかりになってきました。
今までは西日本の野菜がそれなりに手に入ったのですが。。
困った…

というわけで、内部被曝を防ぐには発酵食品が良い!ということみたいなので、信じる者は救われるかもしれないということで手作り酵素を買ってみました。
本当はEM菌なるものを買いたかったのですが、ほっと村でたまたまフェルチタという酵素が売っていたので、それにしました。
EM菌って宗教が関連してるんですって。
うーむ。
買ってみようと思ってたけど止めるかな…
本家争いをしてるみたいだし、あまり怪しいものには手を出したくない。
チェルノブイリで実績があるということなので、試してみたいのですが。

ちなみに、手作り酵素を10倍くらいに薄めてなおくんに飲ませてみたら、普段は水なんて飲みたがらないくせに、おかわり!だって。
ほのかに甘いのが良いのかしら。

販売元のHPを見たら、お米も売るみたい。
お手頃なので、新米が採れる時期になったら酵素とお米と定期的に頼もうかしら。
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もとおし

Author:もとおし
フェレットのリンク(マーシャル、♂、2007年7月7日生まれ)、よもぎ(マーシャル、♀、2007年2月生まれ)、息子なお君(赤ちゃん、♂、2009年9月25日生まれ)、その飼い主もとおし(♀)の日記です。

いたち様の記録だったはずですが、最近は息子のブログと化しております…

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甘えん坊、でも亭主関白。
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